Bakerieltemaskin Premium PLUS - 157 l / 100 kg - 2 hastigheter - med fast bolle - 2 motorer - timerfunksjon - 400 V

Produkt fordeler

• Maksimal ytelse - 2 separate motorer sikrer konstant elteytelse selv med tunge deiger og forhindrer strømtap

• 1 motor til roterende rustfritt stål kjele og 1 motor til degkrok

• Utviklet for daglig kontinuerlig bruk i håndverks- og produksjonsbakerier

• Effektiv dobbelttimer for optimal elting – Muliggjør automatisk veksling mellom to forskjellige hastigheter i én og samme arbeidsprosess.

Utførelse

• Deigkapasitet opp til 100 kg

• Ideell for deiger med høyt vanninnhold, som brød- og hvetedeiger, pizzadeiger eller rundstykke- og blandede deiger

• Støy- og vibrasjonssvak drift

• Fast bolle for maksimal stabilitet med tunge deiger

• Kjelen kan dreies i 2 retninger, perfekt for å løsne deigen fra kjelen

• Startknapp for manuell kontinuerlig drift eller tidsstyrt drift

• 2 separate tidtakere for lav og høy kjelehastighet

• Lokk er lett å åpne og lukke

• Automatisk utkobling av apparatet etter åpning av lokket

• Vannpåfyllingsknapp for automatisk påfylling av vann i kjelen i kombinasjon med vanndoseringsenheten WDMMK

• nødstopp

• Automatisk, halvautomatisk eller manuell betjening mulig

Kvalitet

• Høy kvalitet og stabil metallramme

• Veldig motstandsdyktig og holdbar

• sikkerhetsdeksel

• Rustfritt stål kjele (solid)

• Smidd rustfritt stål spiral

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene