Vakuumpakkemaskin Premium PLUS - 10 m³/h - 600 W - Touch - Bordmodell - med gassinjeksjon

Produkt fordeler

• Med 3-års garanti på reservedeler

• Spesialsyklus for beholdere - Easy-apparatet kan brukes til å skape et eksternt vakuum med en vakuumbeholder

• Absolutt trykksensor med høy presisjon - ingen kalibrering nødvendig

• Syklus- og vedlikeholdshistorikk kan hentes frem i den tekniske menyen

• SoftAir som standard - langsomt luftinntak for å beskytte de mest følsomme produktene

Design

• Made in Italy - kvalitetsprodukt laget i Italia

• Design: Bordenhet

• 5" TFT-berøringsskjerm med ripebestandig sikkerhetsglass, motstandsdyktig mot væsker og støv

• Gjennomsiktig lokk med gasstrykkfjærsystem og automatisk åpning ved syklusens slutt for økt sikkerhet og redusert slitasje

• Inertgassinjeksjon (GasPlus-system) med opptil 90 % gass for spesielt trykkfølsomme produkter

• Automatisk H2Out-oljeavfuktingssyklus for å forlenge pumpens levetid med intelligente varsler - oljeskift, produktkjøling og vedlikehold

• Spesielt egnet for støvsuging av væsker

• 5 språk justerbare

• Enkel tilgang foran for vedlikehold

• Avtakbar forseglingsskinne, ideell for større emballasje

Programmer

• 10 brukerdefinerte programmer

• 4 forhåndsprogrammerte Chef-sykluser for tilberedning og behandling av mat

• 3 spesifikke sykluser med injeksjon av inert gass + 3 sykluser for vakuumbeholdere

• 2 generiske sykluser for oppbevaring og sous vide-tilberedning

• 1 programmerbar avgassingssyklus (8 vakuumfaser + 8 pausefaser)

Applikasjon

• Posesuging - også for sensitive produkter med automatisk injeksjon av inert gass

• Manuell matprosessering - marinader, infusjoner og avgassing av væske

• Beholderstøvsuging - for utvendig støvsuging av beholdere og skuffer

• Ideell for kokker, delikatesseforretninger og håndverksbedrifter som ønsker presisjon, allsidighet og smarte funksjoner i én og samme maskin

Kvalitet

• Korpus av høy kvalitet Rustfritt stål AISI 304

• Hydroformet kammer i rustfritt stål

• Lokk i akrylglass

Inkludert i leveransen

• 1 Enkel anordning for eksternt vakuum

• 2 Hyller

• Levering med 1 Schuko-plugg

Retningslinjer

• Produsert i tråd med hygien- og sikkerhetsdirektivene

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene