HOMH323_1.jpg
HOMH323_0.jpg
HOMH_detail_inside.jpg
HOMH_detail_display.jpg
HOMH_detail_display_2.jpg
HOMH_inuse.jpg
detail_roast_2.jpg
detail_roast_1.jpg
* Produktet kan avvike fra bildet
Gratis frakt

HUGENTOBLER | Hold-O-Mat 323 - Lav koke- og oppvarmingsenhet

SKU: HOMH323
Gratis frakt
B410xT506xH346mm
Matlaging, koking og varmholding
Salgspris35 598,17
Tilgængelig om 3 til 4 uger
Lavprisgaranti
Gratis frakt
*Bruttopris inkl. 25.0% MVA.: 44 497,71, inkl. Forsendelsesomkostninger
Beskrivelse

Produkt fordeler

  • 20-30 x lavere energiforbruk sammenlignet med kombilag
  • 10-20% mindre vekttap ved tilberedning av kjøttstykker i Hold-O-Mat
  • Tilberedning og kvalitetsforbedrende varmholding av kvalitetsmat som kjøtt og fisk.
  • Krispig panert mat - Takket være det geniale 3-trinns avfuktingssystemet på alle hyller holder den panerte maten seg sprø.

Henrettelse

  • Mobil oppvarmingsenhet - perfekt for festservering og catering
  • Temperaturnøyaktighet +/-1 °C på grunn av 2x PT1000-sensorer og avansert programvare
  • Dørhengsel som kan skiftes
  • Forberedt for valgfri kjernetemperaturføler og programmer
  • Stabelbar, kan monteres i alle komfyrer og storkjøkkeninnredninger

Kvalitet

  • Sveitsisk produsert
  • ICD Award-vinner for den beste oppfinnelsen innen profesjonelle kjøkken i Europa
  • Laget av premium nikkel-kromstål

Betjening / kontroll

  • OLED-displayet viser innstilt, faktisk temperatur og kjernetemperatur.

Forbindelse:

  • Ytelse: 1,05 kW
  • Elektrisk forbindelse: 1N/PE / 230V / 50 Hz - 60 Hz

Dimensjoner

  • Utvendige mål: B x D x H: 410 mm x 506 mm x 346 mm

Levering

  • Magnetisk kjernetemperaturføler ikke inkludert.

Retningslinjer

  • CE i samsvar med forskrifter
  • Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
  • Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

Contact

For hjelp, vennligst kontakt oss via kontaktskjemaet vårt.
Tilbehør
Gratis frakt
636846175933687543.jpg
GN 2/3 beholder - dybde: 100 mm
SKU: GBY23100
B353xT325xH100mm
Salgspris
-46%
225.96 kr
419.20 kr SPAR: 193.24 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
gby23100#set6.jpg
GN-beholder i rustfritt stål 2/3 - Dybde: 100 mm
SKU: GBY23100#SET6
B353xT325xH100mm
Salgspris
-47%
1 099.92 kr
2 113.45 kr SPAR: 1 013.53 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
636846175935828420.jpg
GN 2/3 beholder - dybde: 150 mm
SKU: GBY23150
B353xT325xH150mm
Salgspris
-48%
276.62 kr
536.63 kr SPAR: 260.01 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
636846175926874992.jpg
GN beholder 2/3 - dybde: 20 mm
SKU: GBY2320
B353xT325xH20mm
Salgspris
-40%
170.43 kr
285.00 kr SPAR: 114.57 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
gby23200_title.jpg
GN 2/3 beholder - dybde: 200 mm
SKU: GBY23200
B353xT325xH200mm
Salgspris
-51%
335.16 kr
687.60 kr SPAR: 352.44 kr
Tilgængelig fra 05.05.
Gratis frakt
gby2340_title.jpg
GN beholder 2/3 - dybde: 40 mm
SKU: GBY2340
B353xT325xH40mm
Salgspris
-38%
184.35 kr
301.77 kr SPAR: 117.42 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
gby2340#set6.jpg
GN-beholder i rustfritt stål 2/3 - Dybde: 40 mm
SKU: GBY2340#SET6
B353xT325xH40mm
Salgspris
-44%
806.19 kr
1 442.46 kr SPAR: 636.27 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
636846175931487787.jpg
GN beholder 2/3 - dybde: 65 mm
SKU: GBY2365
B353xT325xH65mm
Salgspris
-47%
202.47 kr
385.66 kr SPAR: 183.19 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
gby2365#set6.jpg
Rustfritt stål GN container 2/3 - dybde: 65 mm
SKU: GBY2365#SET6
B353xT325xH65mm
Salgspris
-42%
958.68 kr
1 677.30 kr SPAR: 718.62 kr
Leveringstid: 2 - 5 Dage
Gratis frakt
KTSH3_1.jpg
HUGENTOBLER | Magnetisk kjernetemperaturprobe - 3. generasjon
SKU: KTSH3
B1xT1xH1mm
Salgspris
-%
4 918.56 kr
0.00 kr SPAR: -4 918.56 kr
Tilgængelig om 3 til 4 uger
Gratis frakt
WKHOMH_1.jpg
HUGENTOBLER | Veggfeste - for Hold-O-Mat 311, 323, 411 & 711
SKU: WKHOMH
B418xT595xH345mm
Salgspris
-%
6 810.59 kr
0.00 kr SPAR: -6 810.59 kr
Tilgængelig om 3 til 4 uger
  • Beskrivelse
  • Tekniske data
  • Tekniske datablader

Produkt fordeler

  • 20-30 x lavere energiforbruk sammenlignet med kombilag
  • 10-20% mindre vekttap ved tilberedning av kjøttstykker i Hold-O-Mat
  • Tilberedning og kvalitetsforbedrende varmholding av kvalitetsmat som kjøtt og fisk.
  • Krispig panert mat - Takket være det geniale 3-trinns avfuktingssystemet på alle hyller holder den panerte maten seg sprø.

Henrettelse

  • Mobil oppvarmingsenhet - perfekt for festservering og catering
  • Temperaturnøyaktighet +/-1 °C på grunn av 2x PT1000-sensorer og avansert programvare
  • Dørhengsel som kan skiftes
  • Forberedt for valgfri kjernetemperaturføler og programmer
  • Stabelbar, kan monteres i alle komfyrer og storkjøkkeninnredninger

Kvalitet

  • Sveitsisk produsert
  • ICD Award-vinner for den beste oppfinnelsen innen profesjonelle kjøkken i Europa
  • Laget av premium nikkel-kromstål

Betjening / kontroll

  • OLED-displayet viser innstilt, faktisk temperatur og kjernetemperatur.

Forbindelse:

  • Ytelse: 1,05 kW
  • Elektrisk forbindelse: 1N/PE / 230V / 50 Hz - 60 Hz

Dimensjoner

  • Utvendige mål: B x D x H: 410 mm x 506 mm x 346 mm

Levering

  • Magnetisk kjernetemperaturføler ikke inkludert.

Retningslinjer

  • CE i samsvar med forskrifter
  • Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
  • Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

Dimensjoner

Bredde 410 mm
Dybde 506 mm
Høyde 346 mm

Kapasitet

Tilkoblingsverdier

Spenning 230V
Fase (n) 1N/PE
Frekvens 50 Hz - 60 Hz
Effekt 1,05 kW

Levering

Leveringsbetingelser montert
Fraktmetode Spedisjon
Vekt 25 kg

Ingen manualer tilgjengelige

Dimensjoner

Bredde 410 mm
Dybde 506 mm
Høyde 346 mm

Kapasitet

Tilkoblingsverdier

Spenning 230V
Fase (n) 1N/PE
Frekvens 50 Hz - 60 Hz
Effekt 1,05 kW

Levering

Leveringsbetingelser montert
Fraktmetode Spedisjon
Vekt 25 kg

Ingen manualer tilgjengelige

Mangler du produktinformasjon?

Kontakt oss hvis du har spørsmål om produktet passer dine behov, om det er mulig å konvertere produktet til 230 V eller har andre spørsmål.

Mer enn 12.000 varer tilgjengelig umiddelbart