Gass pizzaovn - 1650x1705 mm - 6x Ø 30 cm - opptil 400 °C - digitalt touchpanel - 75 pizzaer/time

Produkt fordeler

• Pizzaovnen kombinerer fordelene med gass- og vedfyrte ovner: Gassen sørger for en jevn temperatur, mens veden gir den autentiske smaken.

Merknader

• Når du bruker ovnen for første gang, varm den sakte opp. Øk temperaturen med 50°C hvert 30. minutt
  til temperaturen når 400°C. Gjennomvarm i 4 timer med døren åpen ved innstilt temperatur på 400 °C.

• Vi gjør oppmerksom på at det anbefales å bruke et avtrekkssystem for å sikre best mulig ytelse og optimal utnyttelse av produktet.

Utførelse

• Med sikkerhetstermoelement som overvåker flammen og automatisk slår av gasstilførselen til apparatet når flammen slukker

• Roterende gass-pizzaovn

• 1 Trekammer for smak og optikk

• LCD berøringsskjerm kontrollpanel

• Temperatur: fra 0 °C °C ~ 400 °C °C

• sikkerhetstermostat

• Overopphetings beskyttelse

Kvalitet

• Varmebestandige materialer

Baking chamber

• Diameter: 450 mm

• Temperaturjusterbar

• Temperatur: 400 °C

Forbindelse:

• Ytelse: 41,20 kW

• Drift med naturgass

• Trereservoar for klassisk Pizzasmak

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 1.650 mm x 1.705 mm x 1.970 mm

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene