Gass frityrkoker - 18 + 18 liter (28 kW) - Elektronisk kontroll

Design

• Gassfryser av høy kvalitet

• Varmeelementer og elektronikk produsert i Tyskland

• Utmerket til profesjonell bruk

• Kan kombineres med andre produkter i serien: Lorenzo 700

• Frittstående enhet

• Kapasitet: maks. 18 + 18 L

• Frontoljeavløp med sikring

• Skorstein med sprutbeskyttelse

• Kontroll elektronisk

• termostat

• Temperatur: fra 110 °C ~ 190 °C

• Optimal varmefordeling

• Enkel håndtering

Kvalitet

• Karosseri laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304

• Rustfritt stål brenner

• Fettoppsamlingsbrett stemplet

• Avrundet inne hjørner

• Høydejusterbare rustfritt stål føtter

Forbindelse:

• Naturgass som standard , utstyr kan eventuelt konverteres til propangass

• Ytelse: 28 kW

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 800 mm x 714 mm x 1.068 mm

Levering

• 2 kurver

• Levering med naturgassdyser og propangassdyser

• 2 x lokk

• Lukket understell

Retningslinjer

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

• Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene

• CE i samsvar med forskrifter