Frityrgryte med induksjon - 30 liter - 10 kW - med automatisk løftesystem

Produkt fordeler

• Automatisk og individuelt styrt løfting av kurven - slutt på å brenne deg under steking - kurvene løftes automatisk ved hjelp av timerfunksjonen.

• Kort oppvarmingstid takket være overflateinduksjon, som skaper en varmevirvel som fordeler temperaturen i frityroljen jevnt.

• Reduksjon av skadelige stoffer ved at stekerestene ledes ut i den kalde sonen.

• Sikkerhetsanordning for utkobling av strømforsyningen når varmeelementene står vertikalt.

• Legner seg for bruk med flytende olje og fast fett.

• Friteusen bruker 30 % mindre olje.

Henrettelse

• Frittstående enhet

• Automatisk kurveløft

• Kapasitet: 30 l

• Kontrollpanel med berøringsplate og trinnløs manuell betjeningsknott

• 5 egendefinerte forhåndsinnstillinger

• Overvåking av oljemengden med innebygd sensor

• Trinnløs temperaturjustering via dreiebryteren

• Temperaturområde: 60 °C til 190 °C

• Med innebygd beskyttelse mot overoppheting.

• Innebygd oljetemperaturføler

• Tidtakerfunksjon fra 0-120 Minuten

• Automatisk utkoblingsfunksjon

• Underskap med dør: Fettoppsamlingsbeholder, ingen brukbar plass!

Kvalitet

• Tub i rustfritt stål

• Ingen synlige sveisesømmer på overflaten

• Glatt overflate for behagelig berøring

Forbindelse:

• Ytelse: 10 kW

• Elektrisk forbindelse: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

• Enhet leveres uten støpsel!

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 400 mm x 700 mm x 1.010 mm

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene