Utførelse

• Tilting pan fra europeisk produksjon

• Varmeelementer og elektronikk produsert i Tyskland

• Versjon: elektrisk apparat

• Utmerket til profesjonell bruk

• Kan kombineres med andre produkter i serien: "Lorenzo 900"

• Versjon som en frittstående enhet

• Ventilasjon av kokende damper via integrert skorstein

• Selvbalanserende hengsel

• Helningsvinkel opp til 80°

• Bruttovolum: 80 l

• Kran till fylling og skylling av beholderen

• sikkerhetstermostat

• Driftskontrollampe

• Temperaturjusterbar

• Selv varmefordeling

• lavt energiforbruk

• Miljøvennlig

• Enkel håndtering

Kvalitet

• Gulv laget av rustfritt stål AISI 316

• Avrundede innvendige hjørner

• Crucible bunn sveiset på utsiden till bedre termisk ledningsevne

• Non-stick belegg av keramiske mikrosfærer

• Høydejusterbare rustfritt stål føtter

• Faktisk kapasitet: 65 l

Levering

• Enheten leveres uten plug / kabel

• Utleveringskran

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene