Elektrisk tippbar stekepanne 120 liter (14,4 kW)

Henrettelse

• Tilting pan fra europeisk produksjon

• Versjon: elektrisk apparat

• Utmerket til profesjonell bruk

• Kan kombineres med andre produkter i serien "Lorenzo 900"

• Versjon som en frittstående enhet

• Ventilasjon av kokende demper via integrert skorstein

• Selvbalanserende hengsel

• Helningsvinkel opp til 80°

• Kran till fylling og skylling av beholderen

• sikkerhetstermostat

• Drift kontrolllys

• Temperaturjusterbar

• Selv varmefordeling

• lavt energiforbruk

• Miljøvennlig

• Enkel håndtering

• Lett å rengjøre

Kvalitet

• Karosseri laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304

• Gulv laget av rustfritt stål AISI 316

• Avrundet inne hjørner

• Crucible bunn sveiset på utsiden til bedre termisk ledningsevne

• Non-stick belegg av keramiske mikrosfærer

• Høydejusterbare rustfritt stål føtter

Forbindelse:

• Effekt: 14,40 kW

• Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 1.200 mm x 900 mm x 963 mm

• Reell kapasitet: 100 l

Levering

• Enheten leveres uten plugg / kabel

• Utleveringskran

Retningslinjer

• Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene