Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm
Gratis fragt*

Elektrisk kombidamper / 10xGN 1/1 og EN 40 x 60 cm

SKU: HEB1011-46
Gratis fragt*
B: 850 xD: 915 xD: 830 mm
Manuell kontroll
Tilbud
47020.-
Anbefalt utsalgspris  70084.-
Ikke på lager: 25 - 30 Dage
Lavprisgaranti
Gratis fragt
*Pris exkl. moms.
Beskrivelse

Design

  • Bakeri kombidemper
  • Bakervarer ikke inkludert
  • Versjon: elektrisk apparat
  • Kapasitet: 10 x GN 1/1 eller EN 40 x 60
  • lavt energiforbruk på grunn av høy isolasjon
  • Innvendig glassplate hengslet til rengjøring
  • Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
  • med kondensatbrett under døren
  • sikkerhetstermostat
  • Halogen belysning
  • Enkel montering av tilbehør
  • Lett å rengjøre

Kvalitet

  • Karosseri laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304
  • Håndtak laget av karbonfiber
  • Avrundet inne hjørner

stekeovn

  • Maksimal temperatur: 270 °C
  • Dampgenerering gjennom kontrollerbar direkte injeksjon
  • Dampfunksjonen kan slås av helt
  • Motor med reversering
  • 80 mm innføringsskinneavstand

Betjening / kontroll

  • Manuell vanninjeksjonskontroll
  • Mekanisk tidtaker 120 min
  • Manuell temperaturkontroll

Matlagingsalternativer

  • Koking / steking / stewing / grilling
  • Bake
  • Fuktig / avfukting
  • Avriming

Forbindelse:

  • Elektrisk tilkobling velges
  • Elektrisk tilkobling: 1N/PE-3N/PE / N / PE 400V volt / 50 Hz
  • eller
  • Elektrisk tilkobling: 1N/PE-3N/PE / N / PE 400V volt / 50 Hz
  • Effekt: 16 kW

Dimensjoner

  • Eksterne dimensjoner B x D x H: 850 mm x 915 mm x 1.150 mm

Levering

  • 10 x GN 1/1 Holder

Retningslinjer

  • CE i samsvar med forskrifter
  • Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene
  • Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

MERK

  • Levering uten tilkoblingsmateriale - må kobles av en spesialist

Kontakt

Accessories
Gratis fragt*
Stekeplate aluminium EN400 x 600
Stekeplate aluminium EN400 x 600
SKU: BAB46
B: 400 xD: 600 mm
Tilbud
490.-
Anbefalt utsalgspris  590.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Stekeplate i teflon til Varmluftsfrityrkoker - 450 x 340 mm
Stekeplate i teflon til Varmluftsfrityrkoker - 450 x 340 mm
SKU: BBHLFV
B: 450 xD: 340 xD: 120 mm
Tilbud
964.-
Anbefalt utsalgspris  1145.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Stekebrett aluminium EN 400x600
Stekebrett aluminium EN 400x600
SKU: BBP46
B: 600 xD: 400 xD: 15 mm
Tilbud
545.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Stekebrete emaljert GN 1/1
Stekebrete emaljert GN 1/1
SKU: BEB11
B: 530 xD: 325 mm
Tilbud
678.-
Anbefalt utsalgspris  787.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Stekeplate aluminium - silikonbelagt EN400 x 600
Stekeplate aluminium - silikonbelagt EN400 x 600
SKU: BSB46
B: 400 xD: 600 mm
Tilbud
575.-
Anbefalt utsalgspris  706.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Stekeplate aluminium - teflonbelagt EN 400 x 600
Stekeplate aluminium - teflonbelagt EN 400 x 600
SKU: BTB46
B: 400 xD: 600 mm
Tilbud
930.-
Anbefalt utsalgspris  1157.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Baguettestekeplate aluminium EN400 x 600
Baguettestekeplate aluminium EN400 x 600
SKU: BUAB46
B: 400 xD: 600 mm
Tilbud
886.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Franskplate av rustfritt stål GN 1/1
Franskplate av rustfritt stål GN 1/1
SKU: FBB11
B: 325 xD: 530 mm
Tilbud
1093.-
Anbefalt utsalgspris  1272.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Kjøtt + grønnsaksplate GN 1/1
Kjøtt + grønnsaksplate GN 1/1
SKU: FGB11
B: 325 xD: 530 mm
Tilbud
1844.-
Anbefalt utsalgspris  2406.-
Ikke på lager: 25 - 30 Dage
Gratis fragt*
GN-beholder i rustfritt stål 1/1 - Dybde: 40 mm
GN-beholder i rustfritt stål 1/1 - Dybde: 40 mm
SKU: GBY1140#SET6
B: 530 xD: 325 xD: 40 mm
Tilbud
954.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
GN-beholder i rustfritt stål 1/1 - Dybde: 65 mm
GN-beholder i rustfritt stål 1/1 - Dybde: 65 mm
SKU: GBY1165#SET6
B: 530 xD: 325 xD: 65 mm
Tilbud
913.-
Anbefalt utsalgspris  1018.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Kondenshette 1,0 m - med filter og belysning
Kondenshette 1,0 m - med filter og belysning
SKU: KSHSA104
B: 1000 xD: 1000 xD: 400 mm
Tilbud
5452.-
Anbefalt utsalgspris  6733.-
Ikke på lager: 25 - 30 Dage
Gratis fragt*
Pizzapanne GN 1/1
Pizzapanne GN 1/1
SKU: PBB11
B: 530 xD: 325 mm
Tilbud
2035.-
Anbefalt utsalgspris  2626.-
Ikke på lager: 25 - 30 Dage
Gratis fragt*
Bakerovnsrist krom GN 1/1
Bakerovnsrist krom GN 1/1
SKU: RCB11
B: 530 xD: 325 xD: 10 mm
Tilbud
607.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Bakerovnsrist krom EN 400 x 600
Bakerovnsrist krom EN 400 x 600
SKU: RCB46
B: 400 xD: 600 mm
Tilbud
649.-
På lager: 3 - 7 Dage
Gratis fragt*
Vannmykner - automatisk - kapasitet: 1950 liter
Vannmykner - automatisk - kapasitet: 1950 liter
SKU: WEAM1950KV
B: 280 xD: 415 xD: 470 mm
Tilbud
4242.-
Anbefalt utsalgspris  6282.-
På lager: 3 - 7 Dage
  • Beskrivelse
  • Teknisk data
  • Technical Specsheets

Design

  • Bakeri kombidemper
  • Bakervarer ikke inkludert
  • Versjon: elektrisk apparat
  • Kapasitet: 10 x GN 1/1 eller EN 40 x 60
  • lavt energiforbruk på grunn av høy isolasjon
  • Innvendig glassplate hengslet til rengjøring
  • Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
  • med kondensatbrett under døren
  • sikkerhetstermostat
  • Halogen belysning
  • Enkel montering av tilbehør
  • Lett å rengjøre

Kvalitet

  • Karosseri laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304
  • Håndtak laget av karbonfiber
  • Avrundet inne hjørner

stekeovn

  • Maksimal temperatur: 270 °C
  • Dampgenerering gjennom kontrollerbar direkte injeksjon
  • Dampfunksjonen kan slås av helt
  • Motor med reversering
  • 80 mm innføringsskinneavstand

Betjening / kontroll

  • Manuell vanninjeksjonskontroll
  • Mekanisk tidtaker 120 min
  • Manuell temperaturkontroll

Matlagingsalternativer

  • Koking / steking / stewing / grilling
  • Bake
  • Fuktig / avfukting
  • Avriming

Forbindelse:

  • Elektrisk tilkobling velges
  • Elektrisk tilkobling: 1N/PE-3N/PE / N / PE 400V volt / 50 Hz
  • eller
  • Elektrisk tilkobling: 1N/PE-3N/PE / N / PE 400V volt / 50 Hz
  • Effekt: 16 kW

Dimensjoner

  • Eksterne dimensjoner B x D x H: 850 mm x 915 mm x 1.150 mm

Levering

  • 10 x GN 1/1 Holder

Retningslinjer

  • CE i samsvar med forskrifter
  • Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene
  • Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

MERK

  • Levering uten tilkoblingsmateriale - må kobles av en spesialist

Dimensjoner

Bredde 850 mm
Dybde 915 mm
Høyde 1.150 mm

Detaljer

Kapasitet 10 x GN 1/1 eller EN 40 x 60
Maks. Temperatur 270 °C
Enhetstype Kombidemper
Drift Manuell

stekeovn

Belysning halogen
Dampgenerering Justerbar direkte injeksjon
Glidebaneavstand 80 mm

Tilkoblingsverdier

Tilkobling valgbar
Volt 400V
Raskere 3 eller 1
Frekvens 50 Hz
Ytelse 16 kW
Vanndrenering Ø 10 mm
Vanninntrengning 3/4 Utvendig tråd

Levering

Leveringsbetingelser montert
Fraktmetode Spedisjon
Vekt 119 kg

Dimensjoner

Bredde 850 mm
Dybde 915 mm
Høyde 1.150 mm

Detaljer

Kapasitet 10 x GN 1/1 eller EN 40 x 60
Maks. Temperatur 270 °C
Enhetstype Kombidemper
Drift Manuell

stekeovn

Belysning halogen
Dampgenerering Justerbar direkte injeksjon
Glidebaneavstand 80 mm

Tilkoblingsverdier

Tilkobling valgbar
Volt 400V
Raskere 3 eller 1
Frekvens 50 Hz
Ytelse 16 kW
Vanndrenering Ø 10 mm
Vanninntrengning 3/4 Utvendig tråd

Levering

Leveringsbetingelser montert
Fraktmetode Spedisjon
Vekt 119 kg

Frakt & Retur

GGM Gastro Nordic AB leverer gratis til Norge, unntatt til øyer eller steder som er vanskelig tilgjengelige.

Kunden kan velge å forsikre sin levering og legge til en lasterampe. Vi anbefaler at det kommer forsikring i tillegg og at det ved bestilling av større og tyngre produkter legges til lasterampe.

Frakt & Retur

GGM Gastro Nordic AB leverer gratis til Norge, unntatt til øyer eller steder som er vanskelig tilgjengelige.

Kunden kan velge å forsikre sin levering og legge til en lasterampe. Vi anbefaler at det kommer forsikring i tillegg og at det ved bestilling av større og tyngre produkter legges til lasterampe.

Garanti

Vi tilbyr 1 års garanti på reservedeler fra fakturadato.

Vælger du en garanti på 1 år, pålægges der et gebyr på 20% af den samlede ordre, der træder i kraft fra fakturadatoen. Garantien dækker også tekniske omkostninger for teknikere, der er bestilt af GGM Gastro Nordic AB inden for garantiperioden.

Garanti

Vi tilbyr 1 års garanti på reservedeler fra fakturadato.

Vælger du en garanti på 1 år, pålægges der et gebyr på 20% af den samlede ordre, der træder i kraft fra fakturadatoen. Garantien dækker også tekniske omkostninger for teknikere, der er bestilt af GGM Gastro Nordic AB inden for garantiperioden.

Sikker betaling

Det er helt trygt å handle og betale på ggmgastro.no, vår nettbutikk er bygget på en plattform som sikrer at vi vet hvem kundene våre er, og at dine opplysninger ikke kan havne på avveie. Her kan du lese mer om hvordan vi håndterer dine personopplysninger.

Sikker betaling

Det er helt trygt å handle og betale på ggmgastro.no, vår nettbutikk er bygget på en plattform som sikrer at vi vet hvem kundene våre er, og at dine opplysninger ikke kan havne på avveie. Her kan du lese mer om hvordan vi håndterer dine personopplysninger.