Deigdeler - 0,93 kW - Vektområde: ~50–800 g (4x200 g) - Kapasitet: 30 kg - maks. 340 stk/t

Produkt fordeler

• Fullautomatisk arbeid

• Enkel demontering til vedlikehold

• Stille motor kjører

Utførelse

• Made in Italy - kvalitetsprodukt laget i Italia

• Bordenhet

• Bare till pizza deig

• Mengde deig: ca. 50-800 g

• Digital skjæreteller for å overvåke arbeidseffektiviteten

• Stort visningsvindu

• med nødstoppbryter

• Enkel betjening

Kvalitet

• Korpus av høy kvalitet Rustfritt stål

• Smidd rustfritt stål spiral

teknologi

• Holdbar og pålitelig motor

• Sensorteknologi

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

Merknader

• Vi anbefaler å bruke fersk deig til dette!

• Anbefalt deigtemperatur: 15 °C - 20 °C

• Maksimum -> Hydrering av 55%.

• Vær oppmerksom på at deigstykker på 800 gram bare kan produseres sammen med deigskraperen (TAP800N). Deigen porsjoneres automatisk i 4 x 200 g.