Salgspris
-52%
81 418.24 kr
170 955.25 kr
SPAR: 89 537.01 kr
Gratis frakt
Bakeri Kombidamper - Manuel - 16x EN 60x40
Gratis frakt
B1051xT1002xH1900mm
Dampfunksjon - maks. 260°C
Leveringstid: 3 - 7 Dage
Lavprisgaranti
Gratis frakt
*Bruttopris inkl. 25.0% MVA.: 101 772,80, inkl.
Forsendelsesomkostninger
Beskrivelse
Produkt fordeler
- Break-drop-teknologi for utmerket fuktighetskontroll
- Den varmeisolerte konstruksjonen sikrer effektiv energiutnyttelse.
Henrettelse
- Bakeri kombidamper
- Inkl. Holder: 16 x EN 60 x 40 cm
- Avstand mellom skinner: 80 mm
- Dørhengsel venstre / dørhåndtak høyre
- Dørhåndtak av plast
- sikkerhetstermostat
- Enkel montering av tilbehør
- Inkludert Brettvogn
Kvalitet
- Glassdør med doble glass
stekeovn
- Maks temperatur: 260 °C °C
- Ekstern tilkobling for 2. kjernetermometer
- Dampgenerering gjennom kontrollerbar direkte injeksjon
- Dampfunksjonen kan slås av helt
- Antall motorer: 4
Betjening / kontroll
- Manuell kontroll av vanninjeksjon
- Med vanntilkobling og vannavløp
- Mekanisk timer
- Manuell temperaturkontroll
Matlagingsalternativer
- Koking / steking / stewing / grilling
- Bake
- Damp / avfukting
- Avriming
- langsom matlaging
Forbindelse:
- Elektrisk forbindelse: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz
- Ytelse: 28,60 kW
- Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!
Dimensjoner
- Eksterne dimensjoner B x D x H: 1.051 mm x 1.002 mm x 1.900 mm
Retningslinjer
- CE i samsvar med forskrifter
- Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
Tilbehør
-
Beskrivelse
-
Tekniske data
-
Tekniske datablader
Produkt fordeler
- Break-drop-teknologi for utmerket fuktighetskontroll
- Den varmeisolerte konstruksjonen sikrer effektiv energiutnyttelse.
Henrettelse
- Bakeri kombidamper
- Inkl. Holder: 16 x EN 60 x 40 cm
- Avstand mellom skinner: 80 mm
- Dørhengsel venstre / dørhåndtak høyre
- Dørhåndtak av plast
- sikkerhetstermostat
- Enkel montering av tilbehør
- Inkludert Brettvogn
Kvalitet
- Glassdør med doble glass
stekeovn
- Maks temperatur: 260 °C °C
- Ekstern tilkobling for 2. kjernetermometer
- Dampgenerering gjennom kontrollerbar direkte injeksjon
- Dampfunksjonen kan slås av helt
- Antall motorer: 4
Betjening / kontroll
- Manuell kontroll av vanninjeksjon
- Med vanntilkobling og vannavløp
- Mekanisk timer
- Manuell temperaturkontroll
Matlagingsalternativer
- Koking / steking / stewing / grilling
- Bake
- Damp / avfukting
- Avriming
- langsom matlaging
Forbindelse:
- Elektrisk forbindelse: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz
- Ytelse: 28,60 kW
- Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!
Dimensjoner
- Eksterne dimensjoner B x D x H: 1.051 mm x 1.002 mm x 1.900 mm
Retningslinjer
- CE i samsvar med forskrifter
- Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
Dimensjoner
| Bredde | 1.051 mm |
|---|---|
| Dybde | 1.002 mm |
| Høyde | 1.900 mm |
Detaljer
| Kapasitet | 16 x EN i 60x40 |
|---|---|
| Maks temperatur | 260 °C |
| Enhetstype | Kombidamper |
stekeovn
| Dampgenerering | Justerbar direkte injeksjon |
|---|---|
| Glidebaneavstand | 80 mm |
Tilkoblingsverdier
| Effekt | 28,60 kW |
|---|---|
| Spenning | 380V-415V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Levering
| Leveringsbetingelser | montert |
|---|---|
| Fraktmetode | Spedisjon |
| Vekt | 273 kg |
Dimensjoner
| Bredde | 1.051 mm |
|---|---|
| Dybde | 1.002 mm |
| Høyde | 1.900 mm |
Detaljer
| Kapasitet | 16 x EN i 60x40 |
|---|---|
| Maks temperatur | 260 °C |
| Enhetstype | Kombidamper |
stekeovn
| Dampgenerering | Justerbar direkte injeksjon |
|---|---|
| Glidebaneavstand | 80 mm |
Tilkoblingsverdier
| Effekt | 28,60 kW |
|---|---|
| Spenning | 380V-415V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Levering
| Leveringsbetingelser | montert |
|---|---|
| Fraktmetode | Spedisjon |
| Vekt | 273 kg |
Mangler du produktinformasjon?
Kontakt oss hvis du har spørsmål om produktet passer dine behov, om det er mulig å konvertere produktet til 230 V eller har andre spørsmål.