4 infrarødplatetopper (12,8 kW) + elektrisk statisk ovn (7,5 kW)

Design

• Karosseri laget av rustfritt stål av høy kvalitet

• Varmeelementer og elektronikk produsert i Tyskland

• Utmerket til profesjonell bruk

• Kan kombineres med andre produkter i serien: Lorenzo 700

• Varmeisolert elektrisk ovn

• 4 Infrarød kokeplate(r)

• 7 matlagingsstadiet (er)

• Driftslys(er)

• varsellys

• Sikkerhets- og betjeningsstermostat

• Skorstein med sprutbeskyttelse

• Ergonomisk knapper

• Ovn (elektrisk) (GN 2/1 med topp og bunn varme) som understell

• Frittstående enhet

• Lett å rengjøre

Kvalitet

• Karosseri laget av høy kvalitet rustfritt stål AISI 304

• Høydejusterbare rustfritt stål føtter

Forbindelse:

• Effekt: 20,30 kW

• Elektrisk forbindelse: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 800 mm x 714 mm x 900 mm

Levering

• Enheten leveres uten plugg / kabel

Retningslinjer

• Produsert i tråd med hygiene- og sikkerhetsdirektivene

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene