











Bakeri Kombidamper - Digital - 6x EN 60 x 40 cm - inkl. Pizzaovn, Hette og Understell
Produkt fordeler
- Den integrerte blå LED-belysningen gjør selv gjenstridig smuss synlig og sikrer dermed bedre rengjøringskontroll
Henrettelse
- Kombidamper for bakeri inkl. pizzaovn, panser og bunnramme
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- Høyhastighetsvifter (med reversering av motor)
- Integrert automatisk vaskesystem
- Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
- Kan kombineres med et heveskap eller annet tilbehør uten komplikasjoner
- Enkel montering av tilbehør
- Top Model
- Glidende føtter
- intern-ramme
- LED-belysning
Kvalitet
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
Betjening / kontroll
- Digital kontroll
- Fremoverrettet kontrollpanel
- Utvalg av programmer
- HACCP datalagring
- Digital skjerm
Matlagingsalternativer
- Bake
- Damp / avfukting
- Regenerere / holde varm
Tilkobling til kombidamper for bakerier
- Ytelse: 10 kW
Tilkobling til pizzaovn
Dimensjoner
- Eksternt dimensjoner (BxDxH): 1.000 mm x 1.080 mm x 1.811 mm
Levering
- Bakeri kombidamper
- Fisshofaen
- Panser med motor og kondensator
- Understell med plateholder
- Bakervarer ikke inkludert
Retningslinjer
- Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
- CE i samsvar med forskrifter
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
-
Beskrivelse
-
Tekniske data
-
Tekniske datablader
Produkt fordeler
- Den integrerte blå LED-belysningen gjør selv gjenstridig smuss synlig og sikrer dermed bedre rengjøringskontroll
Henrettelse
- Kombidamper for bakeri inkl. pizzaovn, panser og bunnramme
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- Høyhastighetsvifter (med reversering av motor)
- Integrert automatisk vaskesystem
- Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
- Kan kombineres med et heveskap eller annet tilbehør uten komplikasjoner
- Enkel montering av tilbehør
- Top Model
- Glidende føtter
- intern-ramme
- LED-belysning
Kvalitet
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
Betjening / kontroll
- Digital kontroll
- Fremoverrettet kontrollpanel
- Utvalg av programmer
- HACCP datalagring
- Digital skjerm
Matlagingsalternativer
- Bake
- Damp / avfukting
- Regenerere / holde varm
Tilkobling til kombidamper for bakerier
- Ytelse: 10 kW
Tilkobling til pizzaovn
Dimensjoner
- Eksternt dimensjoner (BxDxH): 1.000 mm x 1.080 mm x 1.811 mm
Levering
- Bakeri kombidamper
- Fisshofaen
- Panser med motor og kondensator
- Understell med plateholder
- Bakervarer ikke inkludert
Retningslinjer
- Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
- CE i samsvar med forskrifter
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
Dimensjoner
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 1.811 mm |
Dimensjoner på kombidamper for bakerier
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 900 mm |
Høyde | 695 mm |
Dimensjoner på pizzaovnen
Bred | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 942 mm |
Høyde | 386 mm |
Dimensjoner underramme
Bred | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 900 mm |
Høyde | 530 mm |
Mål hette
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 200 mm |
Detaljer
Apparattype | Kombidamper for bakerier |
---|---|
Kapasitet | 6 x EN i 60x40 |
Glidebaneavstand | 80 mm |
Maks. Temperatur | 270 °C |
Temperatur | 70 °C ~ 270 °C |
Tilkoblede laster for kombidampere i bakerier
Volt | 230V, 400V |
---|---|
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 10 kW |
Tilkoblede laster pizzaovn
Volt | 230V, 400V |
---|---|
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Tilkoblingsverdier hette
Spenning | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 40 Watt |
Levering
Fraktmetode | Spedisjon |
---|---|
Leveringsbetingelser | montert |
Vekt | 140 kg |
Ingen manualer tilgjengelige
Dimensjoner
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 1.811 mm |
Dimensjoner på kombidamper for bakerier
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 900 mm |
Høyde | 695 mm |
Dimensjoner på pizzaovnen
Bred | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 942 mm |
Høyde | 386 mm |
Dimensjoner underramme
Bred | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 900 mm |
Høyde | 530 mm |
Mål hette
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 200 mm |
Detaljer
Apparattype | Kombidamper for bakerier |
---|---|
Kapasitet | 6 x EN i 60x40 |
Glidebaneavstand | 80 mm |
Maks. Temperatur | 270 °C |
Temperatur | 70 °C ~ 270 °C |
Tilkoblede laster for kombidampere i bakerier
Volt | 230V, 400V |
---|---|
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 10 kW |
Tilkoblede laster pizzaovn
Volt | 230V, 400V |
---|---|
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Tilkoblingsverdier hette
Spenning | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 40 Watt |
Levering
Fraktmetode | Spedisjon |
---|---|
Leveringsbetingelser | montert |
Vekt | 140 kg |
Ingen manualer tilgjengelige
Mangler du produktinformasjon?
Kontakt oss hvis du har spørsmål om produktet passer dine behov, om det er mulig å konvertere produktet til 230 V eller har andre spørsmål.