












Bakeri Kombidamper - Digital - 6x EN 60 x 40 cm - inkl. Hette og Heveskap
Produkt fordeler
- Lavt energiforbruk takket være formaldehydfri isolasjon av høy kvalitet
- Åpningsbart indre glass for enkel rengjøring
- Den integrerte blå LED-belysningen gjør selv gjenstridig smuss synlig og sikrer dermed bedre rengjøringskontroll
Henrettelse
- Kombidamper for bakeri inkl. hette og jekkeovn
- Top Model
- Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
- Digital kontroll
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- Automatisk vaskesystem inkludert
- Med forvarming og kjølefunksjon
- intern-ramme
- LED-belysning
- Høyhastighetsvifte med justerbar ventilasjon, 5 Hastighetsnivåer og automatisk reversering av motorretning
- Kan kombineres med et heveskap eller annet tilbehør uten komplikasjoner
- Enkel montering av tilbehør
- Glidende føtter
Kvalitet
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
Betjening / kontroll
- Fremoverrettet kontrollpanel
- Utvalg av programmer
- HACCP datalagring
- Digital skjerm
Matlagingsalternativer
- Bake
- Damp / avfukting
- Regenerere / holde varm
Tilkobling til kombidamper for bakerier
- Ytelse: 10 kW
- Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!
Dimensjoner
- Eksternt dimensjoner (BxDxH): 1.000 mm x 1.080 mm x 1.625 mm
Levering
- Bakeri kombidamper
- Heveskap
- Motorhjelm
Retningslinjer
- Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
- CE i samsvar med forskrifter
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
-
Beskrivelse
-
Tekniske data
-
Tekniske datablader
Produkt fordeler
- Lavt energiforbruk takket være formaldehydfri isolasjon av høy kvalitet
- Åpningsbart indre glass for enkel rengjøring
- Den integrerte blå LED-belysningen gjør selv gjenstridig smuss synlig og sikrer dermed bedre rengjøringskontroll
Henrettelse
- Kombidamper for bakeri inkl. hette og jekkeovn
- Top Model
- Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre
- Digital kontroll
- Forhåndsdefinert standard kokeprosess
- Automatisk vaskesystem inkludert
- Med forvarming og kjølefunksjon
- intern-ramme
- LED-belysning
- Høyhastighetsvifte med justerbar ventilasjon, 5 Hastighetsnivåer og automatisk reversering av motorretning
- Kan kombineres med et heveskap eller annet tilbehør uten komplikasjoner
- Enkel montering av tilbehør
- Glidende føtter
Kvalitet
- Dør(er) laget av varmebestandig glass
- Håndtak laget av karbonfiber
- Lang levetid
Betjening / kontroll
- Fremoverrettet kontrollpanel
- Utvalg av programmer
- HACCP datalagring
- Digital skjerm
Matlagingsalternativer
- Bake
- Damp / avfukting
- Regenerere / holde varm
Tilkobling til kombidamper for bakerier
- Ytelse: 10 kW
- Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!
Dimensjoner
- Eksternt dimensjoner (BxDxH): 1.000 mm x 1.080 mm x 1.625 mm
Levering
- Bakeri kombidamper
- Heveskap
- Motorhjelm
Retningslinjer
- Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder
- CE i samsvar med forskrifter
- Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene
Dimensjoner
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 1.625 mm |
Dimensjoner på kombidamper for bakerier
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 900 mm |
Høyde | 695 mm |
Mål på Testskap
Bred | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 950 mm |
Høyde | 730 mm |
Mål hette
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 200 mm |
Detaljer
Apparattype | Kombidamper for bakerier |
---|---|
Kapasitet | 6 x EN i 60x40 |
Glidebaneavstand | 80 mm |
Maks. Temperatur | 270 °C |
Temperatur | 40 °C ~ 270 °C |
Enhetstype | Heveskap |
Maks. Proofer-temperatur | 60 °C |
Tilkoblede laster for kombidampere i bakerier
Effekt | 10 kW |
---|---|
Volt | 230V, 400V |
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Tilkoblede belastninger Proofer
Spenning | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Tilkoblingsverdier hette
Effekt | 40 Watt |
---|---|
Spenning | 230V |
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Levering
Fraktmetode | Spedisjon |
---|---|
Leveringsbetingelser | montert |
Vekt | 140 kg |
Dimensjoner
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 1.625 mm |
Dimensjoner på kombidamper for bakerier
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 900 mm |
Høyde | 695 mm |
Mål på Testskap
Bred | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 950 mm |
Høyde | 730 mm |
Mål hette
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Høyde | 200 mm |
Detaljer
Apparattype | Kombidamper for bakerier |
---|---|
Kapasitet | 6 x EN i 60x40 |
Glidebaneavstand | 80 mm |
Maks. Temperatur | 270 °C |
Temperatur | 40 °C ~ 270 °C |
Enhetstype | Heveskap |
Maks. Proofer-temperatur | 60 °C |
Tilkoblede laster for kombidampere i bakerier
Effekt | 10 kW |
---|---|
Volt | 230V, 400V |
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Tilkoblede belastninger Proofer
Spenning | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Tilkoblingsverdier hette
Effekt | 40 Watt |
---|---|
Spenning | 230V |
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Levering
Fraktmetode | Spedisjon |
---|---|
Leveringsbetingelser | montert |
Vekt | 140 kg |