Bakeri Kombidamper - Digital - 10x EN 60x40 - inkl. Understell med Plateholder

Produkt fordeler

• Lavt energiforbruk takket være formaldehydfri isolasjon av høy kvalitet

• Åpningsbart indre glass for enkel rengjøring

• Den integrerte blå LED-belysningen gjør selv gjenstridig smuss synlig og sikrer dermed bedre rengjøringskontroll

Henrettelse

• Bakeri-kombidamper inkl. understell med brettholder

• Top Model

• Dør hengslet høyre / dørhåndtak venstre

• Digital kontroll

• Forhåndsdefinert standard kokeprosess

• Automatisk vaskesystem inkludert

• Med forvarming og kjølefunksjon

• intern-ramme

• LED-belysning

• Høyhastighetsvifte med justerbar ventilasjon, 5 Hastighetsnivåer og automatisk reversering av motorretning

• Kan kombineres med et heveskap eller annet tilbehør uten komplikasjoner

• Enkel montering av tilbehør

• Glidende føtter

Kvalitet

• Dør(er) laget av varmebestandig glass

• Håndtak laget av karbonfiber

• Lang levetid

Betjening / kontroll

• Fremoverrettet kontrollpanel

• Utvalg av programmer

• HACCP datalagring

• Digital skjerm

Matlagingsalternativer

• Bake

• Damp / avfukting

• Regenerere / holde varm

Forbindelse:

• Ytelse: 20 kW

• Elektrisk forbindelse: 230/400V / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!

Dimensjoner

• Eksternt dimensjoner (BxDxH): 1.000 mm x 900 mm x 1.145 mm

Inkludert i leveransen:

• 1x Varmluftsovn elektrisk

• 1x Understell med plateholder

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene